Alimentație sănătoasă

Lapte proaspăt și produse lactate de la ferma noastră

Cele câteva sute de vacuțe care lucrează zilnic la sora noastră mai mare, Ferma de lapte – aflată chiar peste gard, sunt harnice si dau lapte gustos și sănătos. Cei peste 40 de ani de experiență în creșterea văcuțelor de lapte, ne ajută să preparăm la Făbricuța de lactate, feluri delicioase de iaurt, sana, brânză și smântână.

Dacă ai chef să le guști, poți să o faci chiar la fermă!

Poate vă mai amintiți de gustul “laptelui de la vacă” de la bunici sau de când erați mici? Laptele nostru așa este. Ca pe vremuri.

Prăjiturile făcute cu laptele nostru vor avea gustul prăjiturilor bunicii de țară. Laptele nostru face caimac!

Laptele nostru se găsește acum și în produse de calitate, recomandate pentru consum persoanelor de toate vârstele.

Informații utile despre lapte

Laptele este un aliment complet, care conține:

• 20 amino-acizi
• 16 acizi grași
• 25 de vitamine: A, B1, B2, C, …
• Alte elemente: Ca, P, Zn, Fe, …

Laptele are o valoare nutritivă ridicată, 1 litru de lapte proaspăt fiind echivalent cu:

• 700g carne vițel
• 600g carne vacă
• 400g carne porc
• 8 – 9 ouă
• 0,5kg pește

1 litru de lapte consumat în fiecare zi poate asigura tot necesarul de:

• proteine pentru copii pina la 6 ani
• Ca pentru femeile care alapteaza copii
• vitamina A pentru copii pina la 1 an
• vitamina B2 pentru un adult

Știați că …

… Laptele este supranumit și “Sângele alb”?

… Este asimilat în proporție de 97% de catre organism?

… Este folosit ca antidot pentru a elimina metale grele din organism (industria miniera, etc).